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La transferencia de conocimiento en la expansión de las cadenas hoteleras
Desiderio J. García Almeida
El Comité Técnico-Científico de la quinta convocatoria de la Tribuna FITUR- Jorge Vila Fradera, reunido el día 29 de enero en FITUR 2004, seleccionó como mejor trabajo inédito de investigación en el sector turístico en España e Iberoamérica la obra de la presente edición. La realización del presente trabajo pretende contribuir al desarrollo del conocimiento académico sobre los procesos de crecimiento y globalización de las empresas turísticas así como aportar perspectivas y guías para comprender y afrontar la expansión de las cadenas hoteleras españolas.
- Escritor
- Desiderio J. García Almeida
- Colección
- Tribuna Fitur Jorge Vila Fradera
- Materia
- Industria hostelera
- Idioma
- Castellano
- EAN
- 9788480046343
- ISBN
- 978-84-8004-634-3
- Páginas
- 176
- Ancho
- 17 cm
- Alto
- 24 cm
- Edición
- primera
- Nivel de lectura
- Especialización
- Fecha publicación
- 01-05-2004
Sobre Desiderio J. García Almeida (Escritor)
Contenidos
Presentación
Capítulo I. La transferencia de conocimiento en la expansión de las cadenas hoteleras: aspectos conceptuales
Capítulo II. Aspectos metodológicos de la investigación
Capítulo III. Resultados de la investigación
Capítulo IV. Conclusiones del estudio
Anexos
Índice de cuadros y figuras
Índice de tablas
Bibliografía
